Las cebollas moradas, también conocidas como cebollas paiteñas, por lo general son de tamaño mediano a grande y tienen un sabor suave y medio dulzón. Se pueden consumir de diversas maneras, ya sean asadas, crudas o bien cocinadas con otros ingredientes. No tiene temporada de estación, por lo que se encuentran disponibles durante todo el año.
Además de ser un exquisito vegetal, también sirve como medicina natural debido a sus importantes propiedades y beneficios que aportan a la salud. Esta hortaliza está compuesta por un 89% de agua, 38% de calorías, además de grandes cantidades de nutrientes como calcio, vitaminas A, B, C y E, fibras, fósforo, magnesio, zinc, entre muchos otros, aparte de ser ricas en flavonoides, antocianinas y quercetina.
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Beneficios
Fortalece el sistema inmunológico, mejora el estado de ánimo, es antiinflamatorio, desintoxicante, ayuda a la salud cardiovascular, combate el insomnio, es anticoagulante, previene la pérdida de cabello y mejora la salud de la piel, controla los niveles de la glucosa en la sangre, es diurética, protege el sistema óseo previniendo enfermedades como la osteoporosis, etcétera.
Por otro lado, es importante mencionar la diferencia que existe entre la cebolla blanca y la cebolla morada. Esta última es más rica en antioxidantes, que es de donde proviene su color morado. Así como también contiene mayor cantidad de quercetina, un potente antioxidante con efecto antiinflamatorio y antialérgico y que también favorece a la circulación sanguínea.
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Medicina natural
La combinación de la cebolla morada y la miel es una fórmula súper poderosa, indicada para estados gripales y de resfríos. Gracias a su alto contenido en sustancias que poseen efecto mucolítico, expectorante y antitusivo. Aquí te contamos cómo preparar el jarabe de cebolla y miel.
Picar una cebolla mediana en forma de dados, luego mezclarla con tres cucharaditas de miel en un pote de vidrio. Cerrar y dejar reposar por 12 horas, pasado el tiempo indicado colar la mezcla en un envase hasta que quitarle todo el zumo.
Si se desea se puede preparar una infusión con los restos para combatir la tos. Finalmente, consumir tres cucharaditas todos los días ayudará a bajar la inflamación de la garganta y a abrir los bronquios. Su vida útil es de cuatro a cinco días en el refrigerador.
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Diputado Gamarra plantea alternativas para recuperar estabilidad de Copaco
Durante la sesión ordinaria de ese martes, el diputado Rodrigo Gamarra se refirió a la situación de la Compañía Paraguaya de Comunicaciones SA (Copaco) e indicó que se deben aprovechar los activos de la institución de modo a generar los recursos necesarios y así honrar los compromisos que tiene, tanto con los proveedores como con sus trabajadores.
“Me parece que buscando las fortalezas que tiene Copaco podemos encontrar todavía una luz al final del día, no necesariamente en lo que la empresa debería ser fuerte que es la comunicación, por más que tenga tecnología y fibra óptica, también tiene otras fortalezas que es la parte inmobiliaria”, expresó el legislador colorado.
En este sentido, indicó que la compañía es una de las empresas estatales con las mejores ubicaciones en cuanto a sus propiedades, las que están situadas en todos los distritos del país, ventaja que debería ser aprovechada para generar recursos a través de la inversión y así producir ingresos que ayuden a contrarrestar la crítica situación financiera.
“A lo mejor no tiene nada que ver con lo que debería ofrecer, pero tiene que haber una mirada para analizar una posible solución al déficit de Copaco. No me estoy refiriendo ni insinuando que vendamos o rematemos esas propiedades, sino que incursionen en el negocio inmobiliario a través de oficinas corporativas, o haga alianzas con el Ministerio de Urbanismo, Vivienda y Hábitat (MUVH)”, manifestó.
Gamarra señaló que se debe apuntar a negocios que sean rentables y ayuden a dar solución a los pasivos que se tienen en la empresa, los cuales afectan a los trabajadores que sufren por el pago tardío de sus salarios y en la antesala de las fiestas de fin de año, desconocen si van a percibir sus aguinaldos.
“Quiero acompañarles en este clamor, pero también que todos empecemos a buscar una solución definitiva a esta situación porque así como está el fracaso es cantado con los antecedentes que vamos viendo. Cuando una empresa deja de pagar salarios es categórico que va rumbo al fracaso”, advirtió.
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Mayoría asegurada en Diputados a la propuesta RUN: “Será un tremendo beneficio para el país”
“Este proyecto de ley no es final, es el camino para empezar el ordenamiento en la posesión y titulación de tierras que termine generando seguridad, tanto jurídica, para las inversiones y la producción”, indicó el titular de la Cámara de Diputados, Raúl Latorre, con relación a la propuesta del Poder Ejecutivo, que crea el Registro Unificado Nacional (RUN).
“Si bien para mí la principal riqueza del país son las personas, los paraguayos y a lo mejor la segunda gran riqueza es nuestra tierra terriblemente fértil y productiva, pero así como es una de las principales riquezas tenemos un problema importante que es la titulación y que plantea muchos conflictos respecto a la tenencia de la tierra y como consecuencia, trae la inseguridad jurídica”, dijo en una entrevista con el programa “Fuego Cruzado” emitido por el canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.
La propuesta ya cuenta con media sanción del Senado y será evaluada este miércoles por el pleno de la Cámara Baja como uno de los puntos resaltantes del orden del día. “Este proyecto de ley será un tremendo beneficio para el país y su espíritu es absolutamente bueno, existen componentes que están siendo debatidos, pero creo que hay un pensamiento, si no es unificado, es claramente mayoritario inclinado hacia su relevancia e importancia”, sostuvo.
La iniciativa remitida por el gobierno de Santiago Peña propone unificar la Dirección General de Registros Públicos, la Dirección General de Servicios Nacionales de Catastro, dependientes del Poder Ejecutivo, y el Departamento de Agrimensura y Geodesia. El documento indica que el RUN se constituirá como un órgano técnico y administrativo del Poder Judicial, dependiente de la Corte Suprema de Justicia, con competencia sobre bienes inmuebles y muebles registrables.
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Entre sus principales objetivos se encuentran la simplificación de trámites, identificación de inmuebles superpuestos, reducción de plazos para transferencias, introducción del registro electrónico, respeto a la propiedad privada y seguridad jurídica para quienes adquieran bienes en Paraguay, establecimiento de una cartografía única para el país y la reducción de costos para el Estado.
Garantizan amplio debate sobre la reforma del Servicio Civil
Con relación a la reforma de la Carrera del Servicio Civil, propuesta también impulsada por el gobierno de Peña y que ya cuenta a la vez con la aprobación del Senado, Latorre indicó que el documento aún no fue discutido en la mesa directiva de la Cámara Baja ya que fue aprobado por el Senado la semana pasada; pero al igual que todos los proyectos que son presentados se buscará un amplio debate en la Cámara Baja.
“Todavía no leí, pero según como fue aprobado en el Senado, tuvo muchas modificaciones al proyecto original, ahora nosotros tendremos la oportunidad de analizar todos esas propuestas y evaluar todas esas modificaciones”, manifestó.
Detalló que este proyecto tiene un plazo de 3 meses para ser estudiado en la Cámara Baja, antes de que tenga sanción automática. Remarcó que el plenario tiene un amplio trabajo de aquí a fin de año, ya que existe una extensa agenda de diversos temas a ser analizados antes del inicio del receso parlamentario, que se dará el próximo 20 de diciembre.
Asimismo el parlamentario defendió las propuestas presentadas por el Ejecutivo al parlamento, tanto las que fueron aprobadas y las que figuran en tratamiento argumentando que generan importantes transformaciones para el Paraguay.
Diplomacia parlamentaria
En otro momento, Latorre se refirió a sus recientes encuentros con el nuevo embajador de Israel, Amit Mekel, así como reuniones con representantes de la Unión Europea. Destacó en primer lugar el gran relacionamiento que tiene con el presidente del parlamento de Israel, Amir Ohana, que recientemente visitó el país y que por invitación suya también tuvo la oportunidad de visitar este país y las comunidades afectadas por el atentado terrorista del año pasado.
En el marco de la gran cooperación que mantienen Israel y Paraguay, el diputado dijo que este fin de semana llegó al país para la embajada de Israel en Asunción, un experto en aguas. Paraguay es el segundo país en el mundo en contar con la cooperación de un experto en el ámbito siendo un país prácticamente desértico. El profesional estará aportando sus conocimientos para el Chaco paraguayo.
“En cuanto a la Unión Europea, fuimos claros en cuando a la defensa de los principios y valores, entendiendo que queremos construir en base al respeto, y condición de aliados; queremos construir sin condicionamientos planteando nuestro modelo de desarrollo sostenible, pero sin hacernos responsables de la contaminación que otros hicieron al mundo y que nosotros no lo hicimos, desde la lógica que Paraguay es un país con energía 100 % renovable”, explicó.
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Alliana destaca que Gobierno de Peña construye mayor cantidad de vivienda en la historia del país
El vicepresidente de la República, Pedro Alliana, acompañó el acto de inicio de obras de otro proyecto del programa Che Róga Porã, que hará posible cumplir con el sueño de la clase trabajadora de acceder a viviendas dignas a precio de alquiler en Maramburé, de la ciudad de Luque.
En ese sentido, Alliana destacó que el gobierno del presidente Santiago Peña está construyendo la mayor cantidad de viviendas en la historia del Paraguay y solo va el primer año de Gobierno.
El segundo del Ejecutivo resaltó además los proyectos emblemáticos que desarrolla el Ejecutivo en todo el país en beneficio sobre todo de las comunidades más vulnerables como ser Che Róga Porã y Hambre Cero, que el año que viene llegará a todas las escuelas públicas.
Destacó que a poco más de un año de mandato, ya se está viendo el fruto del gran trabajo que está realizando el ministro de Vivienda y Urbanismo, Juan Carlos Baruja.
“Estamos viendo a gente muy contenta y feliz por tener su vivienda propia a precio de alquiler. Además de otros programas de viviendas que son 100 % subsidiados por el Estado y que son totalmente gratuitos para la gente más humilde. Realmente se está entregando la mayor cantidad de viviendas en la historia de la República del Paraguay, que está construyendo el gobierno de Santiago Peña; lo que nos llena de satisfacción y orgullo”, enfatizó.
Mejor calidad de vida
Igualmente, el vicepresidente Alliana destacó la aplicación del programa Hambre Cero en las Escuelas, que llega a miles de niños pero a la vez genera oportunidad de empleo para los habitantes y una mejor calidad de vida. Al respecto, señaló que en la ciudad de Luque de 200 escuelas públicas solamente 4 recibían la merienda escolar, lo que representaba apenas el 2 % de las instituciones educativas.
“Hoy a menos de 6 meses de implementación del programa Hambre Cero, se está llegando al 100 % de las escuelas en uno de los distritos más grandes de Central y uno de los más grandes de la República. Esto nos pone muy contentos, porque quiere decir que miles de niños, solo aquí en Luque están recibiendo el almuerzo escolar que antes no tenían”, precisó.
Resaltó además, que estos programas permiten igualmente generar fuente de empleo para las familias locales, ya que permiten la contratación de albañiles, y todo profesional vinculado a la construcción de viviendas, o construcción de empedrados.
“Todo esto está trayendo una mejor calidad de vida, no solo para los habitantes, no solo para los beneficiarios de las viviendas, sino para los vecinos. También a las familias que se ven beneficiadas con el Hambre Cero, que en vez de gastar en alimentos, esos fondos pueden usar para otros gastos de la casa ya que los chicos ya reciben el almuerzo en las escuelas”, indicó.
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Vivabien, pilar que consolida el patrimonio de sus clientes
Una de las principales empresas de ahorro e inversión inmobiliaria en Paraguay, celebró dos décadas de trayectoria acercando desde el 2004 a miles de paraguayos a sus sueños de acceder a propiedades.
En sus inicios, la firma comenzó con la iniciativa de llevar un producto único al mercado, empezando a convencer al consumidor que era posible poblar el Paraguay sin necesidad de ahorrar en lotes a través de la obtención de una utilidad.
Javier Agustín Vigo, presidente de Vivabien, comentó que la empresa fue creciendo y logrando sus primeros hitos que pedían subir de nivel de forma constante a través del sistema de ahorro innovador y accesible. “En ese momento (año 2004) eran cuotas de ahorro en dólares para que la persona pueda cumplir el sueño de tener una casa propia y así fuimos dando los primeros pasos”, mencionó.
Pasado el tiempo se creó una segunda opción de ahorro que permitía llegar a un capital mayor que al día de hoy se puede hablar de unos G. 1.200.000 que permiten acceder a un departamento de un dormitorio con una renta que se paga prácticamente sola.
A comienzos del 2019 dieron otro paso importante en el negocio familiar que lleva adelante junto a su padre Javier Vigo, vicepresidente de Vivabien. La construcción de un edificio de 30 departamentos fue muy importante para la empresa, ya que fue erigido en una zona de alto valor locativo como lo es el Barrio Herrera. “Ahí empezamos a explorar alianzas con gente que estaba cambiando un poco el mercado y llegó el primer emprendimiento con ZUBA, cuando compramos las primeras unidades”, destacó Javier.
Vivabien representa un pilar en la consolidación del patrimonio de sus clientes, ofreciendo soluciones flexibles y seguras en el competitivo mercado inmobiliario. Cuenta con más de 260 obras ya entregadas en todo el país, más de 28.275 m2 construidos y se destacan sus alianzas estratégicas.
En este 2024 ya se invirtieron más de G. 6.000.000.000 en proyectos inmobiliarios en todo el territorio nacional y se proyecta culminarlo con unos G. 9.000.000.000 de inversión en obras, número que se espera volver a superar en un 40 % para el año 2025 en base a como se viene dando el crecimiento. “Estamos teniendo también un crecimiento de inversores importante con un incremento de cartera de más de un 30 %”, afirmó. A la fecha tienen unos 2.090 clientes activos, sumándose unos 60 a 70 de forma mensual.
Uno de los hitos más importantes de este año también fue la alianza con la desarrolladora ZUBA con la que llevarán a cabo un nuevo edificio en una ubicación estratégica en Luque, diseñado para ofrecer un estilo de vida urbano con todas las comodidades modernas. Este proyecto refleja el compromiso compartido de ambas empresas de crear espacios que combinen calidad, diseño innovador y una inversión inteligente con 50 unidades que estarán disponibles para los inversores de Vivabien.
Repensar aún más el negocio. La mirada está puesta en el futuro, en repensar aún más el negocio y
las estrategias, como lo vienen haciendo en el mercado uruguayo. “Estamos empezando la estrategia para tener un producto que tenemos en Uruguay que permite invertir en medio metro cuadrado con una alternativa de tener una renta, comprar una vivienda metro a metro y también de poder hacer una colocación de capital y lanzarlo en el 2025″, mencionó.
Estos 20 años recorridos deben ser el comienzo de una era para nuestro país. “Creemos que ese producto en Paraguay va a revolucionar también y probablemente va a dar una solución para mucha gente que quiere empezar a invertir en inmuebles sin compromisos, sin deudas, así que eso va a ser un camino muy importante que va a transitar la empresa el año que viene”, aseguró Javier.
Los jóvenes: un futuro prometedor. Paraguay tiene una gran fortaleza en su gente joven con un futuro prometedor. “Uno se da cuenta que estamos a dos o tres pasos atrás de economías como Uruguay y eso nos abre un abanico importante de oportunidades porque hay mucho para hacer”, expresó.
Resaltó que en el país existe un sinfín de opciones para ahorro o inversión en el sector inmobiliario y ese es el camino, pues en la actualidad tenemos una necesidad enorme en el segmento. Por eso, el sistema que propone Vivabien permite que personas de 25 o 30 años comiencen a ahorrar para que el día de mañana puedan disfrutar de una vivienda propia o para ponerla en alquiler, además alentó a que se animen a invertir o ahorrar desde temprano ya que se tienen productos muy atractivos.
El propósito principal de todas estas acciones es brindar una solución de un futuro mejor a través de profesionales que se dedican a realizar una planificación financiera. Es por eso que el primer servicio de la firma es orientar a formar un capital, y posteriormente se encargan de profundizar en que el ahorro sea invertido en algo seguro como los inmuebles.
“Históricamente en Paraguay y en la región los inmuebles han ido aumentando su valor constantemente y por eso la importancia de ahorrar lo más rápido posible porque permite tener un apalancamiento para el día de mañana”, destacó sobre las puertas que se abren teniendo un capital invertido en este sector.
DOS DÉCADAS DE ÉXITO
+ 260 obras entregadas.
28.275 m2 construidos.
+ G. 6.000.000.000 invertidos en proyectos inmobiliarios.
G. 9.000.000.000 de inversión en obras para este año.
30 % creció la cartera de inversores.
2.090 clientes activos.
En alianza con ZUBA preparan un nuevo edificio con 50 unidades.