La Asociación de Ex Becarios Paraguayos en el Japón realizará hoy una Feria de Comida Japonesa, en el Centro Paraguayo-Japonés, ubicado en Julio Correa y Domingo Portillo del barrio Mburucuyá. La actividad arrancará a las 10:00 y se extenderá hasta las 14:00.
Una de las exbecarias que está a cargo de la coordinación del evento, Trini Violeta Jiménez, comentó a La Nación del Finde que se trata de la primera feria de comidas que organiza la AEBPJ que actualmente nuclea a 293 asociados. Para este evento cuentan con el apoyo de la Municipalidad de Asunción y del CPJ que lleva 35 años uniendo culturas.
BANDEJAS
Señaló que estarán prestas para la venta unas bandejas con popurrí de delicias como sushi de vegetales, onigiri, picle de pepino, brócoli, vegetales salteados, kushikatsu (brochette) de cerdo, hamburguesita de pollo, korokke (croqueta) de jamón y queso, y salmón a un costo de G. 40.000. También la gente podrá elegir de forma individual variadas opciones de sushi, yakisoba (fideos fritos con verduras), taiyaki (pastel japonés con forma de pez) y otros postres.
Japón es mundialmente conocido por su exquisita gastronomía; su cocina se caracteriza por la frescura de los ingredientes y la estacionalidad. Cobran especial protagonismo el pescado fresco, las verduras de temporada y el tofu de soja pura. Los japoneses ponen especial esmero en la presentación de sus comidas de forma equilibrada, creando platos que no solo son sabrosos, sino también visualmente atractivos.
Habrá una gran variedad de sushi, yakisoba y taiyaki, entre otros platos tradicionales
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Preparan gran celebración por todo el 2026 por los 90 años de la inmigración japonesa en Paraguay
La alegría y la fiesta no se circunscribirán a un solo día o a una semana, sino a todo un año porque la gran celebración por los 90 años de la inmigración japonesa a Paraguay será durante casi todo el 2026.
Es así que la comunidad japonesa en Paraguay se alista para celebrar, la historia que comenzó en 1936 con la llegada de 81 familias pioneras a La Colmena y que hoy suman alrededor de 10.000 japoneses y descendientes en el país.
Eduardo Higaki, presidente de la comisión ejecutiva, y Richard Moriya, miembro de la comisión, mencionaron que el objetivo central es rendir homenaje a nueve décadas de trabajo, integración y legado cultural, explicaron en el programa Tribuna, de Paraguay TV.
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Planes
Los organizadores informaron que los preparativos incluyen un extenso calendario de actividades, de enero a octubre, con eventos culturales, académicos, juveniles y comunitarios, tanto en Asunción como en las colonias del interior.
Indicaron que la consigna de esta edición es “Gratitud, respeto, lazos de 90 años”, un lema que busca reflejar la evolución del significado de la migración japonesa a lo largo de distintas generaciones.
Comienzo en enero
Sin pérdida de tiempo, las actividades comenzarán en enero con el primer gran evento denominado “Fénix”. Se trata de un programa de formación de líderes juveniles que se desarrollará del 10 al 15 de enero en Itaguá, con el apoyo de la Embajada del Japón.
“La iniciativa integra una red panamericana de encuentros juveniles que también se desarrolla en Brasil, México, Argentina y Perú. El objetivo es profundizar el sentido de identidad, pertenencia y ciudadanía nikkei entre jóvenes de 15 a 26 años”, destacaron.
En febrero se realizará el lanzamiento oficial del 90º Aniversario, con la presencia de autoridades nacionales y representantes de la comunidad japonesa.
En marzo tendrá lugar el “Palmear Japón”, una jornada cultural que incluirá gastronomía japonesa, música, tambor taiko y demostraciones artísticas abiertas al público.
Asimismo, se prevé la inauguración del nuevo Museo de la Emigración en La Colmena, que integrará una red de museos vinculados a la historia migratoria japonesa en América Latina.
Simposio juvenil
El programa continúa en el mes de junio, en coincidencia con el Día Internacional del Nikkei (20 de junio), cuando se llevará a cabo un simposio juvenil en la colonia Iguazú, buscando descentralizar las actividades y fortalecer el protagonismo de las nuevas generaciones. Este día, instituido en 2018 en Honolulu, recuerda los 150 años de la primera migración japonesa fuera de dicho país.
En octubre, uno de los eventos más esperados será el Nihon Matsuri, festival que en su edición de 2016 reunió a más de 15.000 personas y cerca de 80 stands gastronómicos. Para esta edición, los organizadores aspiran a igualar o superar esa cifra y ofrecer un festival de gran escala, con espectáculos de taiko, gastronomía, cosplay y espacios de participación juvenil.
Si bien el evento busca mantener libre la entrada para la mayoría de las actividades, los organizadores evalúan cobrar un monto simbólico para cubrir los costos del festival mayor.
Identidad nikkei
Los organizadores agregaron que el aniversario también será una oportunidad para reflexionar sobre la identidad nikkei, que abarca tanto a descendientes de japoneses como a paraguayos que, sin tener ascendencia japonesa, forman parte activa de la vida cultural y comunitaria.
“La comunidad destaca el concepto de “valor agregado nikkei”: la imagen de honestidad, perseverancia y trabajo que caracteriza a los inmigrantes y descendientes japoneses, fruto de nueve décadas de integración en Paraguay", explicaron.
Anecdóticamente, recordaron que desde las primeras familias que aprendieron guaraní antes que español hasta los jóvenes nikkei que hoy dialogan entre sus raíces y su ciudadanía paraguaya, la celebración de los 90 años busca honrar el pasado, fortalecer los lazos culturales y proyectar nuevas generaciones comprometidas con el país.
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El Centro Paraguayo Japonés celebra este jueves sus 37 años
El Centro Paraguayo Japonés (CPJ) será escenario de una jornada festiva, el jueves 21 de agosto, para conmemorar su 37.º aniversario, con actividades culturales y artísticas que invitan a toda la ciudadanía a sumarse a esta celebración única, con el especial apoyo de la Asociación Paraguayo Japonesa y otras entidades e instituciones afines.
La agenda iniciará a las 11:00 con la Clase de Cocina Paraguaya a cargo de la reconocida profesora Mika Nishijima, quien enseñará a preparar dos clásicos de nuestra gastronomía: Vorivori y Guiso de pollo. Durante la mañana, el público también podrá recorrer una feria de comidas japonesas, donde se ofrecerán delicias orientales listas para degustar.
A las 14:00, la misma instructora guiará a los participantes en la Clase de Cocina Japonesa, enseñando la elaboración de tres especialidades icónicas: el Sushi, la sopa tradicional Misoshiru y los fideos salteados Yakisoba. Una oportunidad perfecta para descubrir los sabores y técnicas de la gastronomía nipona. Los interesados para las clases de cocina paraguaya y japonesa pueden inscribirse al WhatsApp, 0981 399 509, que tendrá un costo de G. 50.000 por clase.
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La tarde continuará, de 16:00 a 17:00, con una Demostración de gimnasia, ensamble de violines, danzas y exposición de pinturas a cargo de los talentosos alumnos del CPJ, en el Anfiteatro “Óscar Cardozo Ocampo”, donde se vivirá un ambiente familiar lleno de energía y alegría. La noche abrirá con un toque musical de alto nivel: a las 19:00, en la Sala de Exposiciones, se presentará el Ensamble Folclórico de la Orquesta Sinfónica Nacional (OSN), llevando al público por un viaje sonoro de nuestras raíces.
En la Sala de Exposiciones “Jacinto Rivero”, se inaugurará la muestra de artes visuales “Hierro y Alma”, del artista Martín Mongelós, una propuesta que combina fuerza y sensibilidad en cada pieza. Minutos después, a las 19:45, el anfiteatro vibrará con la imponente presentación de Japan Bunka Taiko, quienes ofrecerán un espectáculo de tambores japoneses cargado de ritmo y energía. El gran cierre llegará a las 20:00, con la presentación estelar de la Jazz Band de la Policía Nacional.
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Asunción Dance Competition 2025 se inicia en el CPJ
Del lunes 11 al domingo 17 de agosto, en el Centro Paraguayo Japonés (Julio Correa y Domingo Portillo), vuelve el evento de danza Asunción Dance Competition (ADC), que promete ofrecer una semana llena de emociones, talento, clases magistrales y competencia al más alto nivel, junto a jurados internacionales de excelencia.
El Asunción Dance Competition (ADC) es el certamen de danza más importante del país. Convoca a bailarines desde los 4 años de edad en adelante, quienes compiten en más de diez modalidades: danza paraguaya, clásica, neoclásica, contemporánea, española, árabe, jazz, libre, urbana y folklore internacional.
Cada edición reúne más de 1.200 coreografías en escena, consolidando al ADC como una plataforma clave para visibilizar y proyectar el talento artístico nacional. Este año, el jurado estará compuesto por 24 referentes nacionales e internacionales de primer nivel. Además, ADC ofrece premios que abren puertas reales: becas, cursos y pases directos a competencias en Brasil, Argentina, Uruguay, Colombia, México, Estados Unidos, España, Portugal, entre otros países.
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Entre las actividades destacadas habrá clases magistrales dictadas por los jurados, la Feria ADC de productos, indumentaria y souvenirs de danza, el ADC Food Park con propuestas gastronómicas para toda la familia, así como espacios de encuentro, formación y crecimiento artístico.
El evento tiene como objetivo inspirar y potenciar el desarrollo de los jóvenes bailarines, acompañando su formación con oportunidades reales de proyección a nivel nacional e internacional. El costo de entradas es de G. 40.000 por jornada Con el apoyo de la Secretaría Nacional de Cultura, la Municipalidad de Asunción, a través de la Dirección General de Cultura y Turismo, y del Centro Paraguayo Japonés.
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Conmemoran el Día de Muertos, hoy, en el CPJ
El tradicional evento contará con stand típicos y gastronómicos del país norteamericano.
La Embajada de México en Paraguay celebrará hoy, a partir de las 18:30, el tradicional Día de Muertos con un gran y colorido evento en el Centro Paraguayo Japonés (Julio Correa y Domingo Portillo).
Se trata de una celebración representativa de México, que ha sido transmitida de generación en generación en la que celebramos la vida a través del recuerdo y la memoria, reconocida en el año 2003 por la UNESCO como “Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad”.
ELEMENTOS TRADICIONALES
En la ocasión se montará el infaltable Altar de Muertos con todos sus elementos y simbolismos que son sello indiscutible del pueblo mexicano.
El evento es abierto a todo público y en la ocasión se podrá disfrutar de elementos tradicionales de la cultura mexicana como la música, delicias gastronomía que incluyen a los tacos, los tamales, los nachos y muchas otras opciones deliciosas.
La festividad de Día de Muertos forma parte de la cultura continental y que tiene a México como insignia global, siendo motivo de interpretaciones o recreaciones artísticas en diversas formas artísticas, como el cine, las artes visuales, la literatura, entre otras disciplinas.
DUELO DE CATRINAS Y CATRINES 2024
En el marco de esta fiesta, de 16:00 a 18:30, los asistentes podrán participar del concurso Duelo de Catrinas y Catrines 2024.
Los competidores deberán proyectar con sus atuendos la tradición de la cultura mexicana correspondiente al Día de Muertos.
Las y los participantes deberán personificar a la Catrina o el Catrines, o personajes relacionados con la cultura mexicana, utilizado como herramienta creativa el maquillaje y el vestuario.
Los tres primeros lugares de cada categoría recibirán una medalla y regalos sorpresa. Todos los concursantes recibirán un diploma de participación. Se habilitarán las categorías niños, niñas, varones y mujeres.