Desde el sector cárnico pretenden entender cómo funciona el mercado en medio de conflictos geopolíticos en el contexto internacional, y sobre las alternativas que se tiene como país.

En un contexto actual de conflictos geopolíticos y guerras comerciales que, sí, suenan muy lejanos a Paraguay, es importante entender las implicancias de estos sucesos y cómo impactan en los mercados en diversos aspectos.

Para ello, y en especial para el segmento de la carne, desde el Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA), la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC) y el Banco Itaú, invitan a una charla relacionada a las guerras comerciales y su impacto.

Se trata del encuentro denominado Carne y poder: el rol del Mercosur en la geopolítica alimentaria - “Una mirada profunda al impacto de las relaciones internacionales y las guerras comerciales en el mercado cárnico regional y mundial.”

La misma será desarrollada por el experto en mercados ganaderos, Ignacio Iriarte, licenciado en Economía por la Universidad de Buenos Aires (UBA), prevista para el lunes 14 de julio en el marco de la Expo Paraguay. La charla será gratuita y abierta a todo público, se llevará a cabo en el salón social de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

El objetivo de la charla es entender el comportamiento de los mercados ante los conflictos globales, en qué medida afectan a Paraguay, a la región y explorara las alternativas que se presentan, especialmente para el sector de la carne, informaron desde el CEA.

La exploración de nuevos mercados es fundamental para diversificar riesgos, incrementar la competitividad del país y generar condiciones atractivas para la inversión extranjera, explican desde la Cámara de Empresas Maquiladoras del Paraguay (Cemap).

La presidenta del gremio, Carina Daher, sostuvo que explorar mercados no se trata solo una acción comercial, sino también una estrategia de posicionamiento país que potencia nuestra propuesta como destino de inversión.

“Desde el sector maquilador entendemos que Paraguay debe ser proactivo en identificar tendencias globales, nichos emergentes y cadenas de valor en evolución”, comentó Daher a La Nación/Nación Media.

Para llegar a un mercado del exterior se requiere de un trabajo conjunto, tanto desde el sector público como desde el privado. Daher indicó que implica una primera etapa de inteligencia comercial, la identificación de oportunidades, el análisis de barreras arancelarias y no arancelarias, estudio de la demanda así como el comportamiento del consumidor.

Posteriormente, se debe pasar a una fase de presencia institucional y comercial que incluye la participación en ferias, misiones empresariales, rondas de negocios y acuerdos de cooperación.

Además, en muchos casos, “es clave la negociación de marcos regulatorios y tratados bilaterales que faciliten el acceso y la operación de empresas paraguayas en esos mercados”.

Comentó que la exploración de mercados en el sector maquilador no responde a una política uniforme, sino que está impulsada por las estrategias particulares de cada industria y por la naturaleza de sus productos.

Cada empresa busca diversificar según sus intereses, capacidad de producción, experiencia exportadora y alianzas comerciales.

“Lo que sí es común a todo el sector es el esfuerzo por fortalecer la presencia en el Mercosur y los países vecinos, que siguen siendo nuestros principales socios comerciales“, añadió. A su vez, acotó que la cercanía geográfica, los acuerdos vigentes y la logística integrada convierten a nuestra región en una plataforma clave para consolidar y ampliar nuestras exportaciones bajo el régimen.

Desde Cemap este año apuntamos a seguir consolidando la presencia en el Mercosur, en los países limítrofes y en aquellos en los que el Gobierno se encuentra promocionando las bondades que ofrece Paraguay como hub de producción y servicios.

“Si bien no hay una única estrategia de exploración, sí observamos un creciente interés de varias industrias por diversificar sus destinos, ya sea hacia mercados de nicho en América Latina, América del Norte o hacia plazas con alto poder adquisitivo”, añadió.

Apostó a que más empresas puedan integrarse a cadenas regionales de valor desde la maquila, y que el país siga ganando protagonismo en el comercio internacional.

El presidente Santiago Peña realizó recientemente una gira internacional por Japón, Singapur y Emiratos Árabes Unidos, con la mira a posicionar a Paraguay como un destino atractivo de inversión. Actualmente, se encuentra en una visita de Estado a India.

Durante la visita a Japón se logró un crédito de USD 240 millones que será destinado para infraestructura, específicamente para el corredor Suroeste; y este miércoles se anunció, desde India, la firma de un acuerdo entre las empresas Enesur SA y Praj Industries para una inversión de 150 millones de dólares en una nueva planta de biocombustibles en Canindeyú.

El joven paraguayo Bruno Martín, que se radicó en Estados Unidos, contó que encontró chipa bajo el nombre de “bagel bono” en la tienda Liberty Bagels de Nueva York. En honor al pan de bono, se apodó a este producto, que según Martín es idéntico al sabor de la chipa paraguaya.

“Esto es chipa, es chipa disfrazada de bagel, así que, si estás en Nueva York, y venís a Manhattan, vení pasa por Liberty Bagels y proba un bagel bono, una chipa, vamos a decirle”, dijo Martín en un video publicado en TikTok.

Para el compatriota el indudable que es producto es una chipa. “La chipa conquistando el mundo, un paraguayo siempre reconoce la chipa, sea acá en Nueva York o sea en China, en cualquier lugar, y lo mejor de todo, tienen cocido, mentira, no tienen, pero la chipa está buenísima”, detalló.

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Su video ganó reacciones tales: “¡Qué increíble, solo el nombre está mal! Lo importante es que se puede disfrutar de chipa en Liberty Bagels”, “Qué bueno, hay que comenzar a explicar en inglés que eso se llama Chipa y es paraguayo. Los Yankis, son como los argentinos, se adueñan de todo lo que es ajeno cuando pueden”, o “¿Y por qué no hiciste un escándalo diciéndoles que es apropiación cultural? Traidor".

El bagel bono se presentó en dicha tienda neoyorquina en junio del 2024. "Liberty Bagels se enorgullece en anunciar nuestro nuevo bagel con queso, sin gluten ni azúcar: Bagel bono, ven a probarlo en cualquiera de nuestras cuatro tiendas", reza un post de Instagram de la tienda.

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En una operación estra­tégica que marca un nuevo capítulo en el desarrollo industrial del país, Nutrex Paraguay S.R.L. anunció la adquisición total de las acciones de CAHPSA (Corporación de Alimentos e Higiene del Paraguay S.A.), anteriormente conocida como ContiParaguay S.A. (Continental Grain Com­pany), una de las empresas paraguayas con mayor tra­yectoria y reconocimiento en el sector de alimentos e higiene del hogar.

Con más de 73 años de presencia en el mercado, CAHPSA ha construido un legado de calidad, innova­ción y compromiso con las familias paraguayas, siendo una de las principales pro­veedoras de margarinas, grasas, aceites comestibles y productos de higiene.

Su portafolio incluye marcas emblemáticas como OK, Activo 100, Mirasol, Pora, Reina, Delicata, Ganador, Doriana, entre otras, diri­gidas tanto al canal mino­rista como al industrial.

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A través de sus 400 colabo­radores directos y el impacto positivo que genera en más de 2.000 personas de manera indirecta, la compañía ha construido una sólida repu­tación basada en la responsa­bilidad, el trabajo ético y el res­peto a las normativas vigentes.

La incorporación de CAHPSA al Grupo Nutrex repre­senta una oportunidad clave para potenciar las capacidades productivas y logísticas de la compañía, fortaleciendo su posicionamiento tanto a nivel nacional como internacional.

Esta adquisición es un hito para CAHPSA, que ahora cuenta con el respaldo y la experiencia de un grupo con visión global, lo que nos permitirá acelerar su transformación y crecimiento con foco en la innovación y la sostenibilidad.

Desde su fundación en 2014, Nutrex se ha consolidado como uno de los proveedores de commodities agrícolas más confiables de América del Sur.

Con operaciones activas junto a empresas líderes del sector, la compañía cuenta hoy con un portafolio de más de 50 productos, exportados a cerca de 70 países en todo el mundo.

Nutrex ha forjado alianzas estratégicas con las principales líneas navieras y proveedores logísticos, lo que le permite optimizar tiempos y minimizar riesgos en la cadena de suministro.

Gracias a una red de oficinas de originación distribuidas por la región, comercializa anualmente un promedio de 300.000 toneladas métricas, abasteciendo a los mercados más exigentes a nivel global.

Comprometidos con la excelencia y la mejora continua, CAHPSA opera desde su planta industrial ubicada en Capiatá, bajo una cultura organizacional de alto rendimiento, en la que cada colaborador encuentra propósito, desarrollo y pertenencia.

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Su operación se rige por los más altos estándares de calidad, seguridad y responsabilidad ambiental, avalados por certificaciones internacionales como:

• FSSC 22000 – Gestión de la inocuidad alimentaria

• BPFyC – Buenas Prácticas de Fabricación y Control de Riesgo

• SMETA 6.0 – Auditoría en salud, seguridad, ética empresarial y condiciones laborales

• RSPO – Certificación de sostenibilidad en el uso de aceite de palma

• Certificación de Cumplimiento Pacto Ético Comercial (PEC) Como parte de su plan de fortalecimiento e innovación, CAHPSA ha puesto en marcha un ambicioso programa de inversiones por un valor total de USD 7,4 millones, destinado a optimizar su infraestructura, procesos y sostenibilidad.

Entre las inversiones más destacadas se encuentran una nueva planta de tratamiento de efluentes, una caldera industrial de última generación, una planta de jabonería, torres de enfriamiento, sistema de ósmosis, planta de interesterificación para productos M&G low trans y un moderno compresor para generación de hidrógeno.

Estas acciones reflejan el firme compromiso de la empresa con la eficiencia energética, el cuidado del medio ambiente y el desarrollo de una industria paraguaya moderna y competitiva.

Con la fuerza de su historia y el respaldo de Nutrex, CAHPSA encara el futuro con una visión clara: seguir liderando con responsabilidad, calidad y vocación de servicio para contribuir al bienestar de las familias paraguayas y al desarrollo sostenible del país.

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