El sector ganadero en Paraguay está cerca de un gran salto significativo con la incorporación de biotecnología proteica que permite producir terneros del sexo deseado con una precisión superior al 90 %.
Está innovadora tecnología, desarrollada por Corea, promete nuevas oportunidades para aumentar la producción y optimización de los procesos reproductivos en Paraguay.
En el marco del seminario magistral “Biotecnología proteica – Innovando el semen sexado en Paraguay”, dentro de la cooperación científica y tecnológica entre Paraguay y Corea, compartieron los avances obtenidos junto con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). El evento reunió a productores, técnicos, autoridades locales y extranjeras.
Este innovador proyecto se lleva adelante con el apoyo de la empresa biotecnológica Nuri Science, a través de la Agencia Coreana de Promoción de Comercio e Inversiones (Kotra) para facilitar los intercambios entre destacadas pymes coreanas, el mercado paraguayo, y la avanzada biotecnología proteica que ofrece esta empresa extranjera.
Leé también: Nueva planta textil en CDE: “Brasil nos empujó a Paraguay”, señala CEO de Lupo
“Como responsables de todo lo que se refiere a sanidad animal y seguridad de alimentos, hemos cumplido con todos los plazos y las obligaciones que se tienen desde un punto de vista legal para llegar a disponer de estos productos, listos para su importación, distribución y comercialización”, señaló el Dr. Primo Ricardo Feltes, director de Servicios Técnicos del Senacsa.
Asimismo, Dong Chun, director de KOTRA en Paraguay, explicó que Corea ha podido avanzar en el ámbito de la biotecnología pecuaria.
“La presentación de la tecnología coreana abre nuevas oportunidades para incrementar la producción, incluyendo la posibilidad de producir localmente, sin depender completamente de las importaciones”, expresó.
En fincas seleccionadas del Chaco ya se ha logrado aplicar esta tecnología, también se han completado exitosamente las pruebas de producción en Bull Center, un laboratorio de producción de semen bovino de alta calidad del país, y en el Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal (ICBA).
Vale mencionar que a través de Senacsa, se cumple con la validación oficial y la regulación de la seguridad y eficacia de la tecnología, para garantizar la fiabilidad de la tecnología en la producción.
Te puede interesar: Paracel: siete años impulsando la transformación económica del norte del país