Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el índice de precios de los alimentos se mantiene con una tendencia a la baja, logrando una reducción del 0,5 % en octubre. Esta tendencia sigue desde enero de este año cuando había experimentado nuevamente cierta presión al alza. El índice de precios de los alimentos se situó 120,6 puntos en octubre, logrando una disminución del 0,5 % con respecto a setiembre de este año y 10,9 % en comparación con el mismo periodo del año anterior. El comportamiento a la baja se debió principalmente a la disminución de los precios del azúcar, cereales, aceites vegetales y la carne.

En cuanto a los aceites vegetales, registraron una caída del 0,7 % frente a setiembre, teniendo en cuenta los menores precios mundiales del aceite de palma ante una mayor producción estacional y una débil demanda internacional de las importaciones. En tanto, los precios del aceite de soja aumentaron debido a una fuerte demanda del sector del biodiésel. En el caso de los cereales, el reporte detalla que tuvieron una baja del 17,9 % en términos interanuales, explicado principalmente por la superior oferta de EE. UU. En contrapartida, el índice de precios de los productos lácteos se incrementó en 2,2 % en octubre, alcanzando un promedio de 111,3 puntos. Pese a este aumento registrado en el mes de análisis, el índice sigue siendo inferior en 20,1 % a lo registrado en el mismo periodo del año anterior. El incremento estaría relacionado a la mayor demanda de leche en polvo en el noreste asiático y la escasez de suministro de suministros en Europa Occidental.