“Me ratifico que fue montado para perjudicar al programa Hambre Cero”, indicó el ministro de Desarrollo Social (MDS) y titular del Consejo Nacional de Alimentación Escolar (Conae), Tadeo Rojas, con relación a la denuncia por la supuesta mala calidad de los alimentos servidos días atrás en la escuela San Jorge de la ciudad de Mariano Roque Alonso.
“Exhibieron restos de comida en balde de pintura, pusieron cucharón adentro dando a entender que fue lo que se les sirvió a los chicos. Todos pueden denunciar y eso esperamos. Estamos recabando y ya tenemos datos preliminares, hubo una injerencia política de quienes se sienten perjudicados, lamentamos la actitud sin pensar en la importancia del programa”, sostuvo.
El secretario de Estado en sus redes sociales acotó que “nadie va a coartar el derecho a la denuncia, es lo que esperamos para mejorar día a día”. Tras tomar conocimiento de la denuncia el MDS había tomado la decisión de iniciar una investigación preliminar a la firma Comepar, que es la encargada de proveer el almuerzo escolar en la citada institución educativa.
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En tanto, el Ministerio de Educación abrió un sumario a la directora de la institución, Mercedes Jaquet, por no comunicar la irregularidad al MDS. Por su parte, la empresa emitió un comunicado sosteniendo que se encuentran seguros de la idoneidad del servicio que ofrecen.
A la vez argumentaron que existió una manipulación irresponsable de los alimentos por parte de la directora Mercedes Jaquet, el día 27 de febrero de 2025, tras haber intervenido en el proceso de disposición de los alimentos restantes, sin dejar posibilidad al personal de Comepar observar o acompañar su decisión de disposición.
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La carne porcina es apta y saludable para la alimentación escolar, defienden productores
El presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos (ACCP), Hugo Schaffrath, se refirió acerca de la preparación de platos del almuerzo escolar con carne porcina para el programa Hambre Cero, sosteniendo que esta proteína es apta y saludable para los niños, ya que cuenta con niveles de vitaminas, minerales y aminoácidos de altísimo valor. “No hay ningún perjuicio para la salud de los niños, absolutamente nada”, afirmó el titular del gremio.
“El INAN (Instituto Nacional de Alimentación Escolar) eligió cuatro recetas (de un paquete de 30 opciones) y de estas se estaban haciendo tres, y ninguna era ese menú (por el ‘kure caldo’)”, explicó Schaffrath, en comunicación con La Nación/Nación Media, con respecto a la satanización que estaba siendo objeto la carne de cerdo tras mediatizarse el montaje descubierto en una escuela de Mariano Roque Alonso, en que personas ajenas a la empresa proveedora reunieron sobras de comidas manipuladas en unos tachos insalubres.
“El cerdo es una carne sana con mucha calidad nutricional”, enfatizó Schaffrath, mencionando que la carne porcina se combina en el menú de Hambre Cero con platos de guiso de arroz, estofado con papas, salsa con puré y un guiso de mandioca. Sobre los comentarios negativos hacia este tipo de carne, dijo que esta es una de las más consumidas en el planeta, siendo el continente europeo el que más la consume de forma per cápita.
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La inclusión de la carne porcina en el menú escolar, dos veces por semana, es el resultado de “un arduo trabajo de hace un par de años de la Mesa Porcina, en la que estamos tanto el sector privado como público”, señaló APPC a LN, el año pasado. El proceso tuvo el acompañamiento del Viceministerio de Ganadería, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN, organismo técnico del Ministerio de Salud Pública) y la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas (DNCP), para permitir la provisión inicial de 5.000 kilos de carne de cerdo por semana, es decir, 20.000 kilos de forma mensual.
El principal mercado de la producción porcina paraguaya es la República de China (Taiwán), que ocupa el 86 % del total de la exportación del producto nacional por valor de USD 5.071.914, que representa 1.664 toneladas de carne de cerdo. En segundo lugar se ubica Uruguay con el 12 % tras comprar por 422 toneladas por USD 727.650. Según el último informe de febrero pasado, la carne porcina generó para el país USD 5.911.295 en ingresos por 2.165 toneladas enviadas al exterior en los dos primeros meses de este año 2025.
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Los montajes para destruir al Paraguay
El potencial que tiene nuestro país para convertirse en la “suiza de Sudamérica” es tremendo, nos decía el abogado y analista económico Víctor Pavón. Una economía en constante crecimiento, con aumento en el PIB, tecnología en expansión y una mejora en la productividad, etc. El otro componente crucial es la estabilidad política, además de un gobierno estable capaz de atraer inversiones que fomente la confianza de los ciudadanos y las empresas.
Pero, además de estos componentes se necesitan infraestructura de calidad, educación y capacitación, tecnología, bienestar social, fortalecimiento de las instituciones y posicionamiento internacional.
La receta la tenemos y sabemos de memoria lo que debemos hacer. El problema está en que somos incapaces de tener esta mirada positiva, de levantar la cabeza para proyectarnos como nación, porque nos detenemos en nuestras rencillas domésticas que nos tiene anestesiados fomentados por sectores corruptos a quienes les conviene este sistema.
Y cuando hablamos de sectores corruptos no solamente están los administradores de la cosa pública, sino poderes fácticos como el crimen organizado, políticos oportunistas de todos los sectores, empresarios hambrientos y una prensa mediocre.
Aquí van algunos ejemplos de que nosotros mismos nos boicoteamos diariamente por diferentes razones, motivaciones y frustraciones. El gobierno de Peña puso en marcha el más ambicioso programa social de la era democrática Hambre Cero. Ignorando por completo el beneficio del programa y el resultado obtenido en dos semanas, políticos y medios se desgañitan por tumbarlo.
La licitación para el “Data Center” encarado por el Mitic para fortalecer la tecnología y operatividad de las instituciones públicas es objeto de hostigamiento de empresarios inescrupulosos aliados a dueños de medios corruptos que hicieron sus fortunas esquilmando al Estado.
El anuncio de la renovación del 90 % del mobiliario de las escuelas públicas del país, que demandará una inversión de USD 35 millones y que significarán más de 300 mil nuevos mobiliarios pedagógicos, es bastardeado por los mismos de siempre, sumado a una desinformación o ambición de gremios industriales que quedaron fuera de la licitación por no reunir las especificaciones técnicas y por el elevado precio de sus ofertas.
Hay más ejemplos. Acá ya no se trata de una mirada crítica y contralora que deberíamos tener desde la prensa, la ciudadanía o la oposición. Claro que se debe exigir la transparencia en todos los procesos, pero acá hay una abierta intención de boicotear todo sin importar el beneficio final. Destruir para construir capital político y sepultar a los enemigos políticos sin importar la gente y el perjuicio. El Gobierno debe seguir, con hoja de ruta en mano, respondiendo a las críticas, actuar con transparencia, pero, ignorando a los manipuladores y terroristas de la información. Puedo estar equivocado, pero es lo que pienso.
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Hambre Cero: Latorre anuncia visita a escuelas para ver calidad
El presidente de la Cámara de Diputados, Raúl Latorre, anunció que realizará visitas periódicas a las diferentes instituciones públicas del país con la finalidad de verificar la calidad del servicio y los alimentos otorgados a los niños y niñas en el marco del programa Hambre Cero.
“Realizaré una serie de recorridos para compartir con los niños, probar la comida con el fin de que todas las empresas que hoy están realizando esta provisión sepan que estarán sometidas a un estricto control, no vamos a tolerar que falten alimentos y que la comida que reciben nuestros hijos no sea de la mejor calidad”, sostuvo a los medios de comunicación.
Las afirmaciones del parlamentario surgieron tras acompañar al ministro de Desarrollo Social y titular del Consejo Nacional de Alimentación Escolar (Conae), Tadeo Rojas, a un recorrido por las escuelas República de Cuba y Adela Speratti en el marco de la supervisión de la correcta ejecución del programa asistencial impulsado por el gobierno de Santiago Peña.
“Les pregunté hoy a los niños si les gustó la comida, me indicaron que sí. También les pregunté si la comida les satisface, me comentaron que sí, probé la comida y la verdad que me gustó. Este tipo de procesos requiere un control directo in situ. Pude ver en estas escuelas que los alimentos fueron entregados de manera correcta, con las medidas sanitarias pertinentes”, señaló.
Por otra parte, Latorre instó a los docentes, padres de familias y alumnos a denunciar casos en que consideren que el servicio proveído por las firmas presentan irregularidades. “Se debe avisar cuando faltan raciones, cuando los alimentos que reciben no es de la mejor calidad. Esta es una reivindicación de un derecho fundamental que es la alimentación”, mencionó.
El legislador acotó: “Es intolerable que un niño paraguayo pase hambre. Este programa es emblemático, de resultar exitoso tendrá un amplio impacto en términos de educación, como la disminución de la deserción escolar y la desnutrición infantil”.
Directora de colegio de MRA no se presentó para declaración
La profesora Mercedes Jacquet no compareció a prestar declaración informativa en el MDS.
Las autoridades del Ministerio de Desarrollo Social (MDS) comunicaron que la directora del Colegio Nacional San Jorge de Mariano Roque Alonso, Mercedes Jacquet, no compareció en la institución para su declaración informativa en el marco de la investigación abierta para aclarar el presunto mal estado de los alimentos proveídos a los niños dentro del plan Hambre Cero.
La docente justificó su inasistencia mediante un correo electrónico alegando que se encuentra en estado de reposo. Se labró un acta para dejar constancia de que no se pudo concretar la audiencia que debió realizarse el viernes último. La afectada pidió que se fije una nueva fecha a fin de que pueda llevarse a cabo el procedimiento administrativo en la sede de la citada institución estatal.
“La justificación fue validada con un certificado de reposo solicitando fijar una nueva fecha a los efectos de comparecer en la referida investigación, exceptuando las fechas 10, 11 y 12 del corriente, de manera de asegurar su plena recuperación”, señaló el MDS a través de su cuenta oficial en X.
Se publicó además una copia del acta de incomparecencia ante las oficinas del director general de Asesoría Jurídica del Ministerio de Desarrollo Social, Alberto Lezcano.
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Ministro de Corte y fiscala adjunta coordinan trabajos sobre causas del medioambiente
El ministro de la Corte Suprema de Justicia, Víctor Ríos, y la fiscal adjunta de la Unidad Especializada de Delitos Ambientales, Nancy Salomón, han mantenido una reunión en la que conversaron sobre el trabajo conjunto que realizarán con el objetivo de la firma de un convenio de cooperación, para el seguimiento de las causas abiertas que afectan al medioambiente.
La representante del Ministerio Público manifestó que seguirán las reuniones con los funcionarios de la máxima instancia del Poder Judicial, expertos en el tema ambiental, ya que buscan que, en un plazo aproximado de noventa días, se pueda lograr la firma de un acuerdo de cooperación para la agilización de los procesos penales.
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El objetivo del encuentro es facilitar los cuadros de seguimiento de las investigaciones abiertas y otros datos que sean relevantes para concebir mecanismos de control de calidad de la gestión de los procesos en defensa del medio ambiente, conforme a lo dispuesto en los artículos 2° y 6° de la Acordada 1344/19, lo que efectivizaría el cumplimiento efectivo del Principio 10 de la “Declaración de Río sobre el medioambiente y el desarrollo” de la Conferencia de las Naciones Unidas.
Dicha Acordada establece que “semestralmente la Dirección de Medioambiente remitirá una planilla de los procesos, cuya iniciación se comunicó al Poder Judicial, requiriendo al Ministerio Público que este informe sobre el destino de esas investigaciones”.
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